El lunes 28 de octubre nos hemos juntado en el patio un grupo de jóvenes agricultores en lo que es el primer taller de Apyma en este curso 2024-2025. Aprovechando las mesas de cultivo y macetas colgantes de la anterior edición, hemos plantado la futura cosecha de invierno y algunas plantas aromáticas. Hay algunas especies típicamente invernales como la berza, la coliflor, las coles de Bruselas, achicoria, borraja.. y otras que se cultivan todo el año como lechuga, cogollo, espinaca, remolacha, escarola y cebollas. Entre las plantas aromáticas, podéis disfrutar de la lavanda, tomillo, stevia, menta, curry… El cambio de hora nos ha traicionado y nos ha dejado un poco a oscuras pero nada que nos impida cultivar, como buenos trabajadores de campo que somos. A lo largo de las semanas iremos viendo cómo crecen los plantines.
Os invitamos a visitar la Huerta y ver la variedad de cultivo, todo perfectamente identificado.