Fueron las precursoras de lo que ahora se conoce como zero waste o reaprovechamiento y en
la II Edici\u00f3n del Taller de Reposter\u00eda de este curso organizado por la Apyma, que tuvo lugar el
15 de enero, hemos querido aplicar este principio a los dulces que ya no nos caben en
Navidad.<\/p>\n\n\n\n
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<\/figure>\n\n\n\n\u00bfSab\u00e9is el viejo truco de nuestras abuelas que no sobraba absolutamente nada en la cocina?Con los ingredientes del consom\u00e9 se hac\u00edan maravillas, con la carne, ropa vieja o croquetas,con las verduras, alguna crema, y los garbanzos, bien de energ\u00eda en una ensalada. Y esto essolo un ejemplo porque el reciclaje en tiempos antiguos consist\u00eda en […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15918,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-15917","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"entry"},"featured_image_src":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1768514916760-600x400.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1768514916760-600x600.jpg","author_info":{"display_name":"Administrador","author_link":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/blog\/author\/adminwpiesplaza\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15917"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15927,"href":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15917\/revisions\/15927"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/iesplazadelacruz.educacion.navarra.es\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Sonia nos ha dado una s\u00faper idea para reciclar el turr\u00f3n de jijona que suele sobrar para
convertirlo en una riqu\u00edsima mousse. Y los trozos de bizcocho o postres que se quedan un
poco duro los reconvertimos en jugosos y originales pop cakes.
El arte del reciclaje llevado a lo m\u00e1s dulce. Seguro que con estas ideas los armarios van a
quedar bien limpios de sobras.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/ci3.googleusercontent.com\/mail-sig\/AIorK4zj3OwNFNqcE4D80hC5R6aM6e0c8lz96ej10NCbFjbJXWRpQWn45oLXv7PnrY1vKklDy_q0965AbKxp\")